Шоколад темный д/фонтана CHD-N811FOUNNV553 2,5кг в Вашем городе

Шоколад темный д/фонтана CHD-N811FOUNNV553 2,5кг

Артикул: 1143

2250 р. В корзину

Наличие: 9шт.

Раздел: Шоколад для фонтанов

Масса 2500 гр.
Содержание какао более 56,9%

Готов для применения в шоколадных фонтанах, для разжижения не требуется добавления какао-масла. 

Специальный темный шоколад для фонтанов высочайшего качества производства всемирно известной компании «Barry Callebaut» (Бельгия).

Высокое содержание какао-масла специально для фонтанов и фондю. Callebaut добавил в рецепты дополнительное количество какао-масла для увеличения текучести шоколада. Добавлять дополнительное масло в этот шоколад не требуется. Расплавленный шоколад текуч и остается таким в течение долгого времени работы фонтана.